BIOTECHNOLOGISCH HERGESTELLTES FLEISCH
Die derzeitigen Methoden der Fleischproduktion sind mit vielen gesundheitlichen, ökologischen und anderen Problemen verbunden. Ein neuer Ansatz zur Fleischproduktion und damit zur Verringerung dieser Risiken ist wahrscheinlich mit den bestehenden Techniken des Tissue Engineering machbar und wurde als humane, sichere und umweltfreundliche Alternative zu geschlachtetem Tierfleisch vorgeschlagen. Biotechnologisch hergestelltes Fleisch hat das Potenzial, das Leiden der Tiere erheblich zu verringern ...